Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1987), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1994) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (2006). Atualmente é prof. associado da Universidade Federal de Santa Maria. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para suínos, atuando principalmente nos seguintes temas: suínos, ensino, extensão, nutrição, desempenho, ambiência e bem estar animal e carcaça de animais domésticos.