Vanessa Rosa Retamoso
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Franciscana -UFN (2010). Pós-graduação em Nutrição Clínica e Estética pelo Instituto de Pesquisas Ensino Gestão em Saúde-IPGS (2013). Mestrado em Ciências Farmacêuticas na UNIPAMPA campus Uruguaiana-RS (2016).Atuou como professora substituta no curso de Nutrição da UNIPAMPA- Itaqui. Doutora em Bioquímica pela UNIPAMPA campus Uruguaiana-RS. Pesquisa na área de Nutrigenética/ Nutrigenômica, interação gene-ambiente, consumo alimentar, saúde da população negra e nutrição. materno infantil. Atualmente está trabalhando como professora substituta no curso de nutrição da UFSM-PM
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Data da última alteração no lattes: 27/05/2026 12:05